• Hovedside
  • Ølprat podcast
  • Oppskrifter
    • Forrett
    • Kjøtt
    • Fisk
    • Grønnsaker
    • Tilbehør
    • Dessert
  • Artikler
  • Ølbøker
  • Butikk
  • Følg
  • Følg
  • Følg
  • Følg
  • Følg
  • Følg

Høyt Skum TV Ep #29 – Produksjon av øl- og matbok

av Jørn Idar | mar 20, 2015 | Cafè Christiania, Featured, Høyt Skum TV, Jørn Idar Kvig, Øl og mat, Ølboka, Ølinspirasjon, Ølkokken

Det er ingen tvil om at jeg elsker øl og mat i kombinasjon, men etter å ha fått lov til å samle noen av de beste kokkene jeg vet om har listen blitt lagt særdeles høyt. De to første dagene av uken gikk nemlig med på å produsere rettene til høstens øl- og matbok, og...
Invitasjon til direktesendt ølsending

Invitasjon til direktesendt ølsending

av Jørn Idar | nov 3, 2014 | Bryggerinyheter, Featured, Høyt Skum TV, Ølevent

Utrolig mange gode idèer kom etter temakonkurransen forrige uke, og det ble én heldig vinner av en signert utgave av Ølboka. Som et resultat av alle de gode idèer har jeg satt sammen et par idèer, og håper at alle vil finne denne smakingen like interessant som jeg...

Høyt Skum TV Ep #27 – Crow Bryggeri

av Jørn Idar | sep 18, 2014 | Bryggerinyheter, Crow Bryggeri og Bar, Featured, Høyt Skum TV, Ølinspirasjon, TV

Et av mine favorittbryggerier i Oslo, er Crow Bryggeri. Ikke bare fordi jeg av og til brygger der, men fordi bryggmester Dave Gardonio er en av Norges beste bryggere. Han avslører også nye planer om oppstarten av et mikrodestilleri midt i Oslo, som Norges første...
Norges største ølfestival – Bergen Ølfestival (Høyt Skum TV)

Norges største ølfestival – Bergen Ølfestival (Høyt Skum TV)

av Jørn Idar | sep 8, 2014 | Bergen Ølfestival, Featured, Great British Beer Festival, Høyt Skum TV, Intervju, Nøgne Ø, Ølevent, Ølportalen

Da Bergen Ølfestival ble avholdt for første gang i 2012, var det på høy tid mener mange. “Tiden var overmoden” for å sitere Stian Krog, som sammen med hardarbeidende frivillige har gjort festivalen til Norges største ølfestival. Med atten norske...

Høyt Skum TV Ep #25 – Little Brother Brewery

av Jørn Idar | sep 2, 2014 | Featured, Høyt Skum TV, Little Brother Brewery, Ølhistorie, Ølinspirasjon

Oslos ølscene er særdeles blomstrende, med flere bryggerier enn noen sinne. Og et av de aller minste og yngste, er Little Brother Brewery. Bryggeriet er drevet av Cameron Manson, og er et lite 113-liters bryggverk. Med fokus på spennende og kreative brygg og...
Høyt Skum TV Ep#24 – To Tårn Bryggeri

Høyt Skum TV Ep#24 – To Tårn Bryggeri

av Jørn Idar | aug 26, 2014 | Høyt Skum TV, To Tårn Bryggeri

To Tårn Bryggeri ble startet 2013, i et gammelt vann- og sandtårn i Trondheim. Her tok nylig bryggmester Børge Barlindhaug meg imot, for å vise meg rundt på Norges eneste gravitasjonsbryggeri. Med meg hadde jeg kameraet, og resultatet er episode 24 av Høyt Skum TV....
« Tidligere innlegg

Artikler

  • Velsmakende design – Episode #065 av Ølprat
  • Bolinhos med hefeweizen
  • Høyt Skum også i 2022
  • Whisky og øl – Episode #064 av Ølprat
  • Reinsdyrsfilet til oud bruin – mat til øl

Kategorier

  • Blogg (116)
  • Bryggerier (9)
  • Featured (68)
  • Gose (1)
  • Høyt Skum TV (51)
  • IPA (2)
  • Myra Bryggeri (54)
  • Ølfestivalen i København (1)
  • Ølforedrag (12)
  • Ølkokken (66)
  • Ølprat (3)
  • Ølstiler (1)
  • Steder (5)

Kontaktinfo

Jørn Idar Kvig
Vestbyveien 23C
0976 Oslo
Norge

Tlf : +47 992 9 4855

  • Følg
  • Følg
  • Følg
  • Følg
  • Følg
  • Følg

Kontaktskjema

Personvern – Kjøpsbetingelser – Nettsted utviklet av Qtp.no

Administrer samtykke for informasjonskapsler
To provide the best experiences, we use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us to process data such as browsing behavior or unique IDs on this site. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Funksjonell Alltid aktiv
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferanser
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistikk
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. Den tekniske lagringen eller tilgangen som utelukkende brukes til anonyme statistiske formål. Uten en stevning, frivillig overholdelse fra Internett-leverandørens side, eller tilleggsregistreringer fra en tredjepart, kan informasjon som er lagret eller hentet for dette formålet alene, vanligvis ikke brukes til å identifisere deg.
Markedsføring
Den tekniske lagringen eller tilgangen er nødvendig for å opprette brukerprofiler for å sende reklame, eller for å spore brukeren på et nettsted eller på tvers av flere nettsteder for lignende markedsføringsformål.
Administrer alternativer Behandle tjenester Administrer leverandører Les mer om disse formålene
Se preferanser
{title} {title} {title}